Nous vous invitons à une balade à travers la filière céréales de nos contrées, à la ferme des Cocottes en ribote. Marie 𝗲𝘁 Nicolas nous guideront du champ au pain, en passant par leur moulin !

Saviez-vous qu’actuellement (en Wallonie), seul 1 pain sur 10 est produit avec des farines issues de céréales locales ?

Sur le territoire du GAL, nous avons la chance d’avoir deux meuneries à la ferme, qui vendent la farine issue de leurs propres céréales : La Ferme du Gala (Bio) et les Cocottes en ribote, toutes 2 situées à Genappe. Ils vendent leur farine directement au consommateur mais aussi aux artisans boulangers de la région qui, par leur savoir-faire, vont la travailler pour en retirer le meilleur et proposer des pains uniques et savoureux ! Envie de découvrir la réalité de terrain ? Partez à la découverte de la filière locale des céréales !

Rendez-vous le mercredi 3 juin de 14h à 16h30 à Bousval!
– Visite des champs de céréales et du moulin, guidés par les agriculteurs, suivie d’une dégustation de pain local
– Découverte de la ferme et du magasin

P𝗹𝘂𝘀 𝗱’𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀: 071/ 81 81 29 (heures de bureau, fermé le mercredi)
𝗜𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻 conseillée pour la visite guidée: par email à nathalie@paysdes4Bras.be