Ferme Van Landschoot

Luc et Erwin Van Landschoot

INformations

La famille Van Landschoot est une famille de fermiers bonvillersois dont la passion du bétail a parcouru les générations. Ils transforment eux-mêmes leurs produits laitiers en veillant à obtenir un goût particulier. Le secret de leur réussite est simple: un savoir-faire ancestral couplé au plaisir des bonnes choses. Ils vendent leurs produits dans leur magasin sur place ainsi que des produits de producteurs voisins.

Types de production

Fabrication artisanale de produits issus de la ferme laitière : beurre, yaourt, fromage frais, boulette de Nivelles, tarte al Djote, choco, lait, fromage pâte dure, camembert, brie, plateau raclette, plateau fromage, crème fraîche. Produits locaux divers : pain, chips, œuf, jus, confiture, café, fromage de chèvre, glace, farine.