La Clarotte Sauvage

La Clarotte sauvage est un projet de maraîchage biologique sur petite surface destiné à participer à la relocalisation de l’alimentation dans la région. 

La culture biologique vise à produire des légumes sains et de qualité selon des principes bio-intensifs et de permaculture, afin de proposer des aliments locaux garantis sans traitement.

Les méthodes utilisées tendent à préserver l’environnement, la biodiversité et le sol.

La vente directe de saison se déroule minimum entre mai et octobre, 2x par semaine.