Comment et pourquoi participer ?

 

Soutenez le savoir-faire et les filières locales en achetant pendant tout le mois de septembre, le pain local de votre boulanger !

Ce défi ne fonctionnera pas sans vous ! Nous avons fixé l’objectif à 3000 pains locaux vendus par les 8 boulangeries pendant ce mois de septembre. Amateurs de bon pain, nous comptons sur votre participation !

Pourquoi participer ?

Participer à ce défi, c’est soutenir des artisans boulangers qui produisent encore leur pain, c’est aussi soutenir des agriculteurs qui produisent des céréales panifiables pour diversifier leur production.

C’est soutenir le développement d’une filière locale, transparente et équitable.

Et à la clef, un pain créé pour vous par votre boulanger, pétri et cuit sur place, sans additif et sans gluten ajouté!

En 2025, nous avons relevé le défi avec succès !

  • Plus de 2500 pains locaux ont été vendus
  • Les 7 boulangers ont été ravis d’avoir participé
  • Les 3 moulins ont entamé ou renforcé leur liens avec les boulangers et agriculteurs
  • Les clients ont apprécié les pains locaux, dès lors vous les trouvez dans les boulangeries toute l’année !
  • 7 gagnants du concours se sont régalés !

Mon pain local ? 

Au fait, qu’entendons-nous par « pain local » ?

Un pain fabriqué à base de céréales cultivées et moulues au Pays des 4 Bras et alentours (Wallonie);
Un pain produit avec de la farine sans additifs ni gluten ajouté; pétri et cuit par les artisans boulangers à Genappe, Villers-La-Ville, Les Bons Villers.
Pour fabriquer ce pain, l’agriculteur, le meunier et le boulanger travaillent main dans la main;
Cela crée une filière équitable et transparente en circuit court.