La Clarotte Sauvage
Clara De Wilde
INformations
La Clarotte sauvage est un projet de maraîchage biologique sur petite surface à Bousval, au sein de la Ferme Duran-Manneback (Les Cocottes en ribote), destiné à participer à la relocalisation de l’alimentation dans la région et situé à proximité du centre du village.
La culture biologique vise à produire des légumes sains et de qualité selon des principes bio-intensifs et de permaculture, afin de proposer des aliments locaux garantis sans traitement.
Les méthodes utilisées tendent à préserver l’environnement, la biodiversité et le sol.
La vente directe de saison se déroule minimum entre mai et octobre, 2x par semaine.
Types de production
Production biologique certifiée de fruits et légumes
Culture peu mécanisée sur petite surface & dans le respect et la préservation de l’environnement et de la biodiversité
Produits locaux diversifiés et de saison
Coordonnées
Avenue des Combattants, 5 – 1470 BOUSVAL
0479 71 20 40
laclarottesauvage@gmail.com
Horaire
Vente directe depuis le chalet installé dans la cour de la ferme en face du champ de mai à octobre minimum
Mercredi 11h-19h et Samedi 11h-16h